Pražská čokoláda, Steiner & Kovarik (Česká republika)

První řádky čokoládového příběhu začala psát v roce 2005 Silvie Steinerová, která vzkřísila legendární cukrárenskou značku Nachfolger. Později se svým životním partnerem a skvělým obchodníkem založili prémiový brand luxusních čokolád Steiner & Kovarik a následně se společníkem Jiřím zavedli i vlastní výrobu. Během úspěšných let otevřeli dveře mnoha kamenných obchodů v Praze, Karlových Varech i v ománském Maskatu a získali prestižní ocenění za kvalitu i chuť. V roce 2018 spustili vlastní “bean to bar” výrobu. Čokoládu tedy zpracovávají od kakaového bobu po tabulku. K výrobě využívají kolumbijské, šetrně pěstované boby a s ohledem na nutriční kvalitu je dochucují pouze kokosovým cukrem a vanilkou. Mezi čokoholiky tak dnes triumfálně šíří i luxusní a vitalitu podporující tabulkovou čokoládu Aluna.